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選購茶葉包裝袋需要注意哪些因素

2017/9/5 16:18:41 次瀏覽

經(jīng)常喝茶對身體健康非常有益，因此越來越多的人走親訪友、節(jié)日送禮都選擇茶葉，輕便卻又不失檔次，但茶葉貯存是門大學問，如果保存不好，很容易流失營養(yǎng)價值，并且茶香氣也會減弱許多，今天麥禾包裝就帶大家了解下選購茶葉包裝袋需要注意哪些因素。

茶葉中含有抗壞血酸、茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質、兒茶酸、脂質、維生素、色素、果膠、酶和礦物質等多種成分，這些成分都極易受到潮濕、氧氣、溫度、光線和環(huán)境異味的影響而發(fā)生變質，茶農(nóng)和茶商在茶葉包裝上面都對此非常重視，要求茶葉的包裝袋不僅僅是外觀精美，設計大方，同時也要具備避光、防潮、阻隔空氣和氧氣的作用，除此之外還要保證包裝袋的材料都是食品級材料，不會產(chǎn)生異味，對茶葉本身造成影響。

1.茶葉需防潮：茶葉包裝袋需要有防潮功效！茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質，低水分含量有利于茶葉品質的保存。要想茶葉可以長期保存且茶葉的色、香、味不會發(fā)生變化，則茶葉中的含水量不宜超過6%，否則茶葉中的抗壞血酸容易分解，茶葉的色、香、味等都會發(fā)生變化。因此，在選擇包裝袋材料的時候，最好選用防潮性能好的鍍鋁材料或純鋁材料為基礎的復合型材料以利于防潮。

2 茶葉防氧化：茶葉包裝袋要隔絕空氣和氧氣！茶葉中氧氣含量過多會導致茶葉中如抗壞血酸等某些成分的氧化變質，影響茶葉的味道、顏色和保質期。因此，在包裝技術上，可采用充氣包裝法或真空包裝法來減少氧氣的存在，使得茶葉茶葉包裝中氧的含量有效控制在1%以下。真空包裝技術具體操作如下：將茶葉裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內(nèi)，包裝時排除袋內(nèi)的空氣，造成一定的真空度，再進行密封封口包裝，其目的就在于隔絕空氣和氧氣，保護茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變，保持其原有的質量。

3. 茶葉需遮光：茶葉包裝袋要遮光！光線能促進茶葉中葉綠素和脂質等物質的氧化，使茶葉中的戊醛、丙醛等異味物質增加，加速茶葉的陳化，因此，在包裝茶葉時，必須遮光以防止葉綠素、脂質等其它成分發(fā)生光催化反應。另外，紫外線也是引起茶葉變質的重要因素。要解決這類問題，則可以使茶葉完全密封，在茶葉包裝袋的外觀設計上面，完全采用大面積覆蓋的顏色，不留任何透明窗口，使得茶葉完全處于密閉狀態(tài)即可！

4.茶葉袋阻氣：茶葉的香味極易散失，而且容易受到外界異味的影響，特別是復合膜殘留溶劑以及電熨處理、熱封處理分解出來的異味都會影響茶葉的風味，使茶葉的香味受到影響。因此，包裝茶葉袋材料必須選用食品級的包裝袋材料，同時印刷時采用食品級無苯無酮油墨印刷，這樣即可保證茶葉包裝袋無異味，不會損壞茶葉本身的味道！

上面介紹的幾點主要是從茶葉特性出發(fā)，更偏向于如何更好地保存茶葉的營養(yǎng)價值。作為禮品來說，茶葉的外包裝也相當重要，因為既然是禮品，自然要高端大氣上檔次。麥禾包裝專注包裝行業(yè)15年，“用心做更好的產(chǎn)品”，專業(yè)團對為您免費設計，詳情咨詢免費電話：177-0181-3513